邢台市卫生监督所开展节前餐饮具集中消毒单位专项检查

发布时间: 2017-09-29      发布机构:市卫生健康委员会      浏览次数:88     字体:[  ]

体裁分类:行政监管     主题分类:人口与计划生育、妇女儿童工作           

为大力推进创建文明城市工作,进一步加强我市餐具、饮具集中消毒服务单位的监督管理,确保广大市民群众用上 "放心碗" ,保障百姓 "舌尖" 上的安全,9月29日,邢台市卫生监督所对辖区7家餐具、饮具集中消毒服务单位开展 "双节" 期间专项监督检查。

此次检查重点对餐具、饮具集中消毒服务单位的作业场所、清洗消毒设备或者设施、生产用水和使用的洗涤剂、消毒剂、餐具、饮具的出厂检验、餐具、饮具的包装标识等环节进行了监督检查。

从检查情况看,各消毒服务单位厂区环境、布局基本符合要求,具备自动去渣设备、清洗-消毒-烘干-包装一体机以及筷子消毒和专用包装设备,有包装箱清洗消毒设备,生产用水和使用的洗涤剂、消毒剂符合相关标准要求,对消毒餐饮具进行逐批检验合格出厂,包装标识符合要求。

同时,在监督检查中,查处一家未取得营业执照和《餐饮具集中消毒服务单位备案证明》的黑作坊,卫生监督人员当场责令其停止餐饮具集中消毒服务行为,并移交有关管辖机关查处。

"双节" 期间,邢台市卫生监督所将继续加大监督检查力度,保证消毒餐饮具卫生安全,确保广大群众渡过一个祥和、安全的节日。