邢台市商务局关于组团参加第三届中国餐饮业博览会的通知
发布时间： 2012-03-05 发布机构：市商务局 浏览次数：53 字体：[大 中 小]
体裁分类：公告公示 主题分类：综合政务
各县（市、区）商务局、市直有关企业：
由国家商务部、澳门特别行政区政府经济财政司共同主办的 "第三届中国餐饮业博览会" （以下简称餐博会）将于2012年4月20-22日在澳门举办。为进一步促进我市餐饮业的发展，我市决定组团参加。现将有关事项通知如下：
由国家商务部、澳门特别行政区政府经济财政司共同主办的 "第三届中国餐饮业博览会" （以下简称餐博会）将于2012年4月20-22日在澳门举办。为进一步促进我市餐饮业的发展，我市决定组团参加。现将有关事项通知如下：
一、主要特点及内容
本届餐博会将秉承精品、卓越、高端的办展理念，利用澳门国际区位优势，突出指导性、权威性、国际性和高端性。
本届餐博会将以餐饮业品牌与文化为展示重点，集中宣传当前中国餐饮业最先进、最成功的经营模式和品牌发展成果，届时将邀请有关部门负责同志、专家学者、境内外相关行业机构与知名企业代表研究探讨行业重点，强化行业指导，促进创新发展。
二、参展内容
（一）餐饮业品牌和文化展
展览内容：通过图片、文字、实物、模型、影音、现场演示等手段介绍中国餐饮文化以及中餐行业发展的历史、成就和非遗技艺，宣传商务部早餐示范工程成果，展示高端餐饮品牌的风采和品牌建设情况，推介知名连锁餐饮企业 "引进来" 、 "走出去" 经营战略。
参展对象：有关国家及地区政府部门，餐饮行业组织、餐饮文化博物馆、品牌餐饮企业、老字号餐饮企业、代表特色菜系的餐饮企业和餐饮业非遗项目。
（二）优秀餐饮设计与装潢展
展示内容：通过图文、模型、实物、多媒体等形式展示国内外与餐饮业相关的最新创意和优秀设计。包括品牌餐饮酒楼策划方案，就餐环境及餐厅、厨房设计方案，连锁餐饮及其加工配送中心设计方案等。促进餐饮企业更新经营理念及模式，改善消费及工作环境，丰富服务内涵，提升服务水平。
参展对象：国内外知名的餐饮专业的设计公司、咨询公司、装饰装潢公司和专业媒体等。
（三）餐饮最新设备与用品展
展示内容：国内外具有前瞻性的餐厨新技术、新设备。包括餐厨机械设备、食品安全检测设备及技术、信息化设备及技术、特色及专利菜品加工设备、早餐工程及中央厨房成套加工设备等的展览展示。促进餐饮业提高劳动生产力、餐饮食品安全水平和中餐标准化及信息化服务水平,有效降低生产成本和能耗，推动大众餐饮向工业化方向发展。
参展对象：餐厨机械设备和用品生产及经销企业，拥有自主研发设备的餐饮企业，食品安全检测机构和相关设备生产、代理与经销企业，电子商务技术服务商等。
（四）澳门中小食品与餐饮企业展
展示内容：澳门地方特色餐饮食品、旅游休闲风味食品等。
参展对象：澳门特区中小餐饮企业，特色食品生产、加工和经销企业。
三、相关要求
（一）提高认识，切实加强对活动的组织领导。各县（市、区）商务主管部门要高度重视此次餐博会组织领导工作，把此项工作与本地餐饮业促进工作结合起来，采取积极措施，组织本地区行业协会和龙头餐饮企业参展，推动企业升级改造，促进行业加快发展。
（二）积极动员，组织相关企业报名参展参会。第三届中国餐饮业博览会具有较高专业化、国际化水平，从展示到论坛，从对接洽谈到项目推介，活动内容丰富多样。请各县（市、区）积极动员组织当地龙头餐饮企业（含重点联系企业、老字号和品牌企业）、行业商协会、餐饮文化博物馆及餐饮业非遗项目等，有针对性参加各项活动。
（二）积极动员，组织相关企业报名参展参会。第三届中国餐饮业博览会具有较高专业化、国际化水平，从展示到论坛，从对接洽谈到项目推介，活动内容丰富多样。请各县（市、区）积极动员组织当地龙头餐饮企业（含重点联系企业、老字号和品牌企业）、行业商协会、餐饮文化博物馆及餐饮业非遗项目等，有针对性参加各项活动。
（三）抓好落实，积极配合做好各项具体工作。由于活动地点在澳门，请各有意参加的县（市、区）商务局确定专人负责此项工作，于12月31日前提出参展参会具体方案，并填写好附件报我局商贸服务科。我局将综合各县情况确定最终参会方案，未尽事宜，再行通知。
联系人：商贸服务管理科 马丽华
联系电话（传真）：0319-2688936
邮箱：smfwk2010＠126.com
联系人：商贸服务管理科 马丽华
联系电话（传真）：0319-2688936
邮箱：smfwk2010＠126.com
中国政府网
邢台市政协