研发特色美食 推出邢台好品

发布时间: 2024-09-14      发布机构:市商务局      浏览次数:42     字体:[  ]

体裁分类:其他     主题分类:商贸、海关、旅游           

9月13日,市商务局党组书记、局长王俊国在东由留码头“邢台好品”旗舰店主持召开了研发“邢州宴”“顺德宴”调度会暨“邢台好品”推进会。

会上,“邢州宴”的承办单位邢州大酒店研发团队、“顺德宴”的承办单位邢襄温泉研发团队分别介绍了筹备情况和研发方向;市历史文化研究会讲授了邢台历史饮食文化,启发研发思路;“邢台好品”的承接单位河北跃鸣供应链管理有限公司介绍了“邢台好品”的收集工作,目前已汇总了20个县(市、区)商务部门征集的200余种我市名、优、特、新产品,进行筛选后录入到“邢台好品”目录。

会议强调,“邢州宴”“顺德宴”的研发一定要传承邢台历史文化、体现邢台历史精华,每道菜尽量采用“太行泉城、美丽邢台”的食材,分出高、中、低三档,最大限度满足不同消费阶层的消费者。

会议要求,“邢台好品”要保质保量,把全市的名、优、特、新产品聚集起来,统一采用“邢台好品”集体商标,利用线上线下相结合、对外开设销售机构等方式,在国庆节期间展示给广大消费者和外来游客,进一步打响“邢台好品”城市品牌。